Pijani šaran

Pijani zbog bijelog vina koje mu daje poseban okus. Recept je zapravo jedan od jednostavnijih, ali nikako ne zaboravite podlijevati vinom za vrijeme pečenja.
sastojci:
- 1 šaran od 2 kg
- 3 dl bijelog vina
- 10 dag češnjaka
- 2 dl ulja
- sol
- papar
priprema:
očistite šarana, dodajte sol, i ostavite da odstoji na hladnom cca 3 sata. Trbušnu šupljinu napunite očišćenim češnjakom i sašijte. Ribu premažite uljem, položite u duguljastu vatrostalnu zdjelu i stavite da se peče. Za vrijeme pečenja polijevajte bijelim vinom...






IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....