Kuhana govedina

Moj suprug obožava kuhanu govedinu pa je i goveđa juha čest izbor za nedjeljni ručak. Ako kuhate u ekspres loncu, bitno ćete skratiti vrijeme pripreme. Evo kako napraviti ovo jelo savršenim:
Sastojci:
- 70 dag govedine
- 16 dag povrća za juhu - mrkva, korijen, poriluk, svježe rajčice, peršin, celer
- sol
- papar
- lovorov list
Priprema:
Meso i povrće prelijte vodom i pristavite kuhati. Kad zavrije voda onda dodajte sol i začine, a meso nek se kuha cca 2 sata. Kuhano meso narežite na kriške, složite u zagrijanu ovalnu zdjelu i prelijte juhom te obložite povrće. Kao prilog uz govedinu, odlično ide prženi krumpir pirjani slatki kupus, špinat, đumbir. Uz kuhanu govedinu možete poslužiti i vinski umak.
- Vrijeme pripreme: 2 sata 30 minuta
- Broj osoba: 5
- Vaše oznake (tagovi): govedina / mesno jelo
- Sastojci: sol / rajčica / povrće za juhu / poriluk / peršin / papar / mrkva / lovorov list / krumpir / govedina / celer






Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...