Krumpir s povrćem iz pećnice
Ideju mi je dala kolegica i od tada ga često radim.
Sastojci:
- krumpir
- tikvice
- paprika
- patlidžan
- rajčica
- kukuruz
- češnjak
- sol
- papar
Priprema:
Sve povrće izrezati na kockice oko 1 cm,češnjak narezati na sitno,posoliti,popapriti i staviti peći.
Nekad stavim u masnoću gdje se peklo meso,nekad samo u pleh s uljem i podlijem malo juhom,a nekad samo podlijem s običnom vodom.Svaka je kombinacija odlična,a može se dodati razno povrće ipak meni je bitno da krumpir malo prevladava i obavezno podlijem s vodom ili juhom.Peće se na 220°C.
Odličan prilog uz pečeno meso ili meso s gradela.







Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pokušavam dodati još ružmarin i lovor u recept,ali mi ne uspijeva.Oni su mi glavni aduti u puno jela.
Drago mi je da vam se sviđa,jednostavno,a odlično.
Evo ipak mi je uspjelo.
Jako mi se sviđa i odlična ideja kombinaije krumpira, povrća sa nekim mesom. Bogati ručak, bogati prilog.
Pravila sam danas sa uljem i juhom, a probat ću i ostale kombinacije. Uz povrće je i krumpir ukusniji. Bez pretjerivanja u raznovrsnosti a stvarno super. Moja preporuka svima, a bravo za našu Suzanu