Štrukli od kopriva
Sastojci za tijesto:
- 70 dag glatkog brašna
- 1 dl ulja
- malo soli
- 3 dl vode
Sastojci za nadjev:
- 30 dag svježeg sira
- 20 dag sjeckanih kopriva
- malo šećera malo soli
Priprema:
Tijesto zamijesiti i ostaviti da odstoji pola sata, zatim ga razvući preko cijelog stola. Na rubove tijesta staviti nadjev i zarolati. Izrezati štruklje i peći 20 minuta na 180 ºC.
Link izvora / potpis autora: Ljubica Radovečki
- Vaše oznake (tagovi): zagorska jela / savijače








Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...