Uskrsna jaja
Ove godine sam odlučila probati razne prirodne boje za jaja. Gledala sam Vrtlaricu neki dan i dala mi je ideju.Iako boje nisu adekvatne boji biljke s kojom se bojalo ja sam jako zadovoljna rezultatom.
Sastojci
- jaja
- svježa cikla
- ljuske luka
- crveni kupus i špinat
Priprema
Jaja oprati octom i vodom da se skine nepotrebna prljavština.Potrebno je staviti dosta pojedine biljke izrezane na sitnije komade da što bolje prime boju,a što manje vode, ali da jaja budu pokrivena.
Kuhati na laganoj vatri oko 30 min(nakon što prokuha) i zatim ostaviti da stoji u tome preko noći ili što duže. Osušena jaja premazati uljem ili slaninom.Ako koje jaje i pukne ne moramo se bojati otrovnih boja.
- Sastojci: crveni kupus / cikla / jaja







IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...