Pohane mahune

Moja djeca baš i ne vole mahune s krumpirom ili kao varivo, ali pohane obožavaju. Prije pohanja ih uvaljam u brašno pa tek onda u smjesu za pohanje.
Sastojci:
- mahune
- mlijeko
- jaja
- sol
- malo ulja
- brašno
- ulje
Priprema:
Očistite cijele mahune i skuhajte u slanoj kipućoj vodi. U međuvremenu napravite smjesu kao za palačinke (mlijeko, jaja, sol, malo ulja i brašno). U pripremljenu smjesu umočite mahune i pržite na ulju.







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
bravo! Uspjela sam "podvaliti" mahune svojima. Inače, pohane tikvice također pojedu, ali na bilo koji drugi način teško. Nikad se ne bih sjetila pohat mahune, ovo mi je odlična ideja! Puno puno hvala!!!!