Mahune sa slaninom

1 kg okruglih zelenih mahuna 15 dag suhe mesnate slanine 2 glavice luka 1 češanj češnjaka 3 žlice mrvica 1 grančica peršinovog lista ulje papar sol Priprema: Mahune skuhajte u posoljenoj vodi, a zatim ih ocijedite. U međuvremenu na ulju popržite slaninu narezanu na kockice, dodajte luk narezan na kolutove a zatim nasjeckani i zgnječeni češnjak i zajedno kratko popržite. Tada dodajte skuhane mahune, dosolite, popaprite, pospite nasjeckanim peršinovim listom i lagano izmiješajte. Zgotovljeno jelo istresite u zdjelu i pospite prženim mrvicama. Poslužite uz jogurt ili kiselo mlijeko.     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+3)

Sastojci:

• 1 kg okruglih zelenih mahuna
• 15 dag suhe mesnate slanine
• 2 glavice luka
• 1 češanj češnjaka
• 3 žlice mrvica
• 1 grančica peršinovog lista
• ulje
• papar
• sol

Priprema:

Mahune skuhajte u posoljenoj vodi, a zatim ih ocijedite. U međuvremenu na ulju popržite slaninu narezanu na kockice, dodajte luk narezan na kolutove a zatim nasjeckani i zgnječeni češnjak i zajedno kratko popržite. Tada dodajte skuhane mahune, dosolite, popaprite, pospite nasjeckanim peršinovim listom i lagano izmiješajte. Zgotovljeno jelo istresite u zdjelu i pospite prženim mrvicama. Poslužite uz jogurt ili kiselo mlijeko.

 

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 5 (+3)