Pita od jabuka

Ovako pripremam pitu od jabuka. Pitu, savijaču ili neki drugi kolač moji ukućani obožavaju kada napravim od domaćih slatkih sitnih jabuka
Sastojci za tijesto:
- 50 dag oštrog brašna
- 25 dag margarina ili maslaca
- 8 žlica šećera
- 4 žlice kiselog vrhnja
- 2 - 3 žlice ruma
- 1 prašak za pecivo
- Limunova korica
- Prstohvat soli
Priprema:
Smrvite maslac s brašnom, dodajte šećer, rum, vrhnje i naribanu limunovu koricu. Umijesite i ostavite dok pipremate nadjev.
Sastojci za nadjev:
- cca 1 kg jabuka
- 15 žlica šećera
- 4 žlice mljevenih ili nasjeckanih oraha
- Limunov sok
Priprema:
Jabuke naribajte i ocijedite, pa pomiješajte s ostalim namirnicama. Tijesto podijelite na dva dijela, razvaljajte, stavite u lim navlažen vrućom vodom. Premažite nadjevom i prekrijte drugom polovicom razvaljanog tijesta. Nabodite vilicom i pecite u pećnici zagrijanoj 200°c. Pita je pečena kad tijesto poprimi žutosmeđastu boju. Možete posuti šećerom u prahu.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): pite / kolač od jabuka / kolači i slastice
- Sastojci: vrhnje / sol / šećer / rum / prašak za pecivo / orasi / maslac / margarin / limunov sok / kiselo vrhnje / jabuke / jabuka






Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pita,provjereno odlicna,godinama je radim tako.Pa i danas. Sve genracije vole to prhko tjesto!
bubaa
po ovom receptu sam radila svoju prvu pitu i ispala je super. Tako barem kažu moji ukucani,s naglaskom na svekrvu :) Kad svekrva kaze da je dobra, onda znate da je bozanstven kolac!!! :) Tijesto je jako prhko i ukusno, a nadjevu poseban okus daju orasi! Super je, za svaku pohvalu!