Palačinke sa špinatom (pržene)

Ne moraju nužno bit sa marmeladom i nutelom, ovo je zdravija (meni čak i ukusnija) verzija.
Tijesto za palačinke:
- 3 dkg masti
- sol
- 10 dkg brašna
- 1 jaje
- 1 dl mlijeka
Nadjev:
- 1/2 kg špinata
- 2 dkg masti
- 2 dkg brašna
- 1/2 dkg luka i češnjaka
- 10 dkg mrvica
- 1 jaje
- 20 dkg masti ili ulja
Priprema:
Nadjev: špinat se očisti, opere, popari i kuha dok bude mekan. Zatim se ocijedi, istisne voda, sitno usitni i stavi na zapreška od masti i brašna na kojem se ispržilo malo luka i češnjaka. Soli se i papri, doda malo vode i pusti prokuhati.






Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Palačinke sa špinatom su i meni draže nego one u slatkoj verziji! Ja ih takve ili poham ili jednostavno zarolam sa nadjevom, zatim posložim u lazanjeru, malo bešamela ili vrhnje za kuhanje i zapečem. Pred kraj nabacim gaude i superje.Ak mi se ne da previše prtljati,zapečem malo prezli i sa tim zalijem i jelo je spremno!