Hladna juha od krastavca

Evo jedne osvježavajuće juhe idealne za prave ljetne dane i vrućine. Još ako imate domaće krastavce.....Nije na odmet spomenuti kako ova juha može biti vrlo brzo spremljena.
Sastojci:
- 1 i 1/2 kg oguljenih i na kockice narezanih krastavaca
- 2-3 čaše jogurta
- 2 dag mljevenih oraha
- 2 žlice sjeckanog kopra
- 4 češnja češnjaka
- sol, papar
- 3 žlice suncokretovog ili maslinovog ulja.
Priprava:
Krastavce izrezane na male kockice, dobro izmiksajte i dodajte sve ostale sastojke osim ulja. Ponovno dobro miksajte dok dobijete glatku kremu. Na kraju miješajući dodajte ulje. Prije posluživanja dobro rashladite.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): maslinovo ulje / juhe
- Sastojci: ulje / sol / orasi / maslinovo ulje / krastavci / kopar / jogurt / češnjak






Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...