Bavette s tunom

300 g tjestenine bavette (plosnatih špageta) ili fettucina 300 g odrezaka tune, narezane na srednje velike kocke 300 g koktel-rajčica, prerezane na dva djela 45 ml ekstradjevičanskoga maslinova ulja 1 češanj češnjaka, oguljen 1 grančica divljega komorača 1 čili papričica, nasjeckana Sol i papar, prema ukusu Priprema: Zagrijte polovicu ulja u teflonskoj tavi i popržite ribu na naglo. Posolite, popaprite i dodajte divlji komorač prema ukusu. U drugoj tavi zagrijte preostalo ulje i pirjajte cijeli češanj češnjaka i čili papričicu. Na kraju dodajte ribu. U loncu kipuće, posoljene vode kuhajte tjesteninu dok ne postane al dante. Ocijedite i dodajte u tavu u kojoj je umak. Kuhajte nekoliko sekunda, dobro promiješajte i poslužite. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1) ‹ Rezanci sa svježim kravljim sirom najbolji recept Brzi "sote" ›

Sastojci:

• 300 g tjestenine bavette (plosnatih špageta) ili fettucina
• 300 g odrezaka tune, narezane na srednje velike kocke
• 300 g koktel-rajčica, prerezane na dva djela
• 45 ml ekstradjevičanskoga maslinova ulja
• 1 češanj češnjaka, oguljen
• 1 grančica divljega komorača
• 1 čili papričica, nasjeckana
• Sol i papar, prema ukusu

Priprema:

Zagrijte polovicu ulja u teflonskoj tavi i popržite ribu na naglo. Posolite, popaprite i dodajte divlji komorač prema ukusu. U drugoj tavi zagrijte preostalo ulje i pirjajte cijeli češanj češnjaka i čili papričicu. Na kraju dodajte ribu. U loncu kipuće, posoljene vode kuhajte tjesteninu dok ne postane al dante. Ocijedite i dodajte u tavu u kojoj je umak. Kuhajte nekoliko sekunda, dobro promiješajte i poslužite.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 5 (+1)

Link izvora / potpis autora: ACADEMIA BARILLA tjestenine