Varivo od piletine
Sastojci:
1 veliki luk
mast
80 dag pilećih prsa
500 g šampinjona
maslaca
oko 1/2 l pilećeg temeljca
5-6 krumpira ili 1/2 kg njoka
Za pešt: špek, peršin, češnjak
sol, papar
1 žličica brašna
žličica crvene paprike
Priprema:
Na masti popržite luk, dodajte piletinu na kockice, začinite sa soli i paprom i popržite par minuta, zatim dodajte žličicu brašna i crvene paprike. Stavite pešt, malo prodinstajte i zalijte pilećim temeljcem, dodajte krumpir narezan na kockice. Sve začinite još malo sa soli i paprom. Pa kuhajte na laganoj vatri dok krumpir ne postane mekan. Sa strane na putru prodinstajte gljive i pred kraj ih dodajte u varivo.







BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...