Varivo od svježe repe

Na našim tržnicama se repa uglavnom prodaje naribana i ukiseljena, ali i od svježe repe mogu se pripraviti ukusna domaća jela
Sastojci:
- 30 dag svježe repe
- 1 glavica luka
- 1 mrkva
- 1 korabica
- mali komadić celerova korijena
- 2 krumpira
- 2 žlice brašna
- 3 žlice kiselog vrhnja
- žličica limunova soka
- grančica peršinovog lista
- ulje
- vegeta
- sol
Priprema:
Repu, korabicu, krumpir i celer ogulite a mrkvu ostružite, sve dobro operite i narežite na kockice. Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte sve povrće i zajedno kratko pirjajte, a zatim zalijte vodom da sve bude pokriveno i kuhajte na srednjoj vatri dok sve potpuno ne omekša. Tada posolite, pospite vegetom i umiješajte kiselo vrhnje pomiješano s brašnom. Zajedno kuhajte oko 5 minuta. U zgotovljeno varivo pospite nasjeckanim peršinovim listom i zakiselite limunovim sokom.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): varivo od svježe repe
- Sastojci: vegeta / ulje / sol / repa / peršinov list / mrkva / limunov sok / krumpir / korabica / kiselo vrhnje / celerov korijen / brašno







Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....