Riba pečena u foliji
Jedan od odličnih načina da riba poprimi arome i bude vrlo ukusna. Osim toga puno suđa ostane čisto .
Sastojci:
- riba
- sol
- limun
- češnjak
- maslinovo ulje
- grančice ružmarina
- krumpir
Priprema:
Ribu očistiti, nasoliti, premazati maslinovim uljem, češnjak izrezati na kolutove,limun također na tanke kolutove, pa svaki kolut još prepoloviti.Krumpir oguliti i izrezati na kolutove,posoliti i politi maslinovim uljem,dobro izmiješati.
Na komad folije (duži od ribe na oba kraja) staviti krumpira,na krumpir staviti ribu.U otvor ribe staviti malo češnjaka 1 komad limuna i malo ružmarina,po ribitakođer staviti iste sastojke i preko svega još nakapati maslinovog ulja.Zatvoriti foliju dobro sa svih strana da pare ne izlaze i prći 30 minuta na 220° C.Poslužiti na foliji.
- Vaše oznake (tagovi): ribe i plodovi mora
- Sastojci: krumpir / limun / maslinovo ulje / riba








Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...