Pita s mladim sirom

500 g kora za pitu 250 g mladog sira 60 g pečene paprike 60 g tikvica 60 g crnog luka 60 g patlidžana 2 žumanca ulje sezam, lan biber, sol Priprema: Isjecite kore na trake širine 10 cm. Povrće isjecite na kocke, prodinstajte na ulju i začinite. Kad se ohladi dodajte mu mladi sir i dobro promješajte da se sve sjedini. Žlicu fila stavite na ugao svake trake,s avijte u trokut i tako do kraja kore. Gotove trokute premažite razmučenim žumancima pa ih pospite sezamom i lanom.Pržite ih u dubokom vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

• 500 g kora za pitu
• 250 g mladog sira
• 60 g pečene paprike
• 60 g tikvica
• 60 g crnog luka
• 60 g patlidžana
• 2 žumanca
• ulje
• sezam, lan
• biber, sol

Priprema:

Isjecite kore na trake širine 10 cm. Povrće isjecite na kocke, prodinstajte na ulju i začinite. Kad se ohladi dodajte mu mladi sir i dobro promješajte da se sve sjedini. Žlicu fila stavite na ugao svake trake,s avijte u trokut i tako do kraja kore. Gotove trokute premažite razmučenim žumancima pa ih pospite sezamom i lanom.Pržite ih u dubokom vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.
 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet