Nadjev od pilečih jetrica
Ovaj nadjev je moja mama pravila dok sam bila mala, nekada ga stavila u pile pa ga ispekla a nekada u zdjelu za pečenje pa smo imali prilog uz pečeno meso. Tko voli jetricu pileču neka proba!!!
Sastojci
- 1/2kg pilečih jetrica
- 1 glavica crvenog luka
- 4 jaja
- 3 šnite starog bijelog kruha
- sol
- papar
- vegeta
- sijeckani peršin
Priprema:
Na ulju si ispržimo luk,kad je izprženi isključimo(skinemo sa štednjaka),dodamo nasjeckanu jetricu pileču(sirovu),jaja,kruh stavimo u hladnu vodu i kad omekša dobro ga istisnemo i dodamo u smijesu,stavimo sol,vegetu,papar i nasjeckani peršin,dobro izmiješamo a stavimo u zdjelu za pečenje koju smo prije namazali margarinom a posuli mrvicama.stavimo peč 180st.-30min
Ja to volim jest i toplo ali može se jesti i hladno uz kisele krastavce.
Probajte!!!! Dobar tek!!







LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...