Medeni poljupci

Moj poznanik iz Konjščine dobitnik je zlatne medalje za kakvoću meda pa smo u par navrata na raznim sajmovima tražili upravo njegov med. Sjetio sam se da bismo mogli i koji kolač napravit i odlučili se za ove slasne poljupce.
Tijesto:
- 40 dag oštrog brašna
- 15 dag maslaca
- 1 žličica sode bikarbone
- 20 dag šećera
- 2 jaja
- 4 žlice meda
- 10 dag mljevenih oraha
- 1 žličicu cimeta
- Malo naribanog muškatnog oraščića ili klinčića
- Malo tuma ili šljivovice
Priprema:
Brašno izmrvite s maslacem, dodajte sodu bikarbonu, šećer, jaja, med, mljevene orahe, cimet, malo ruma u muškatne oraščiće, sve zamijesite. Tijesto neka stoji jedan sat. Zatim oblikujte kuglice veličine oraha, stavite ih u namašteni lim, ne previše gusto. U sredini kuglice možete staviti polovicu ili četvrtinu oraha. Pecite oko 15 minuta
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 5
- Vaše oznake (tagovi): kolač od meda / kolači i slastice
- Sastojci: soda bikarbona / šećer / orasi / med / maslac / jaja / cimet / brašno







Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...