Liker od naranče

Sastojci
- 8 naranača
- 1,5 l rakije lozovače
- 1,5 l vode
- 1,5 kg šećera
- i 2 vanilin šećera ili štapić vanilije
priprema
Oguliti naranče i očistiti koru od bijelog dijela da ne gorči.Sitno izrezati koricu pa staviti u veču bocu sa širokim otvorim.Uliti rakiju i dodati 2 vanilin šećera ili štapić vanilije, pa zatvoriti bocu. Držati 14 dana na tamnom mjestu. Nakon proteka vremena u 1,5 l vode kuhati 1,5 kg šečera dok ne bude tekučina malo gusta.Malo ohladiti pa uliti u bocu sa koricama. Ponovo držati na tamnom mjestu 14 dana uz povremeno protresanje boce.Po isteku vremena procijediti liker.
- Vrijeme pripreme: 2 tjedna (minimalno)
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): piće / liker od naranče / liker
- Sastojci: voda / vanilin šećer / šećer / rakija / naranče






Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...