Riblja pašteta sa slanutakom

Sastojci:
- 200 gr slanutka
- 2 konzerve ribe u ulju, po želji
- sol
- sok od dva limuna
Priprema:
Potopiti slanutak u hladnu vodu sa žličicom sode bikarbone. Neka ostane tako preko noći, sutradan procjediti, dobro isprati i kuhati je 40 minuta. Ocjedite od vode, stavite u dublju posudu, dodati sve sastojke i miksati štapnim mikserom da postane kremasta. Sve to može da se napravi i u blenderu.
Ovo su osnovni sastojci. Sve ostalo, luk, papar, ljuta papričica, krastavci, majoneza, paradajz pire.............dodavati po želji.
Link izvora / potpis autora: DRAGANA DJORDJEVIC
- Vaše oznake (tagovi): pašteta






IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...