Talijanska pašta šuta

Ovaj šugo sam dobila od rodbine iz Italije i stvarno je odličan.
Sastojci:
- 4 češnja češnjaka
- 1 glavica crvenog luka
- 1 manja mrkva
- dosta peršunovog lišća
- 1 list celera
- malo vina
- 1 knor kocka
- 250g šampinjona
- 2 lovorova lista
- 30 dkg mljevenog mesa
- 1 paradajz + 1 (mala) limenka pelate
- 1 parmezan(vrećica)
Priprema:
Sve to izmiksati za šugo, osim rajčice. Na zagrijano maslinovo ulje staviti mljeveno meso i dinstati oko pola sata. Kad se meso izdinsta staviti šugo i podliti sa vinom, a na kraju umiješati paradajz pire. Kad je gotovo, šugo pomiješati sa špagetama i posipati parmezanom.
- Vaše oznake (tagovi): jela od mljevenog mesa
- Sastojci: rajčice / mljeveno meso / maslinovo ulje / parmezan / mrkva / paradajz






IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...