Kolač od borovnica
Kolač je jako ukusan, lagan i jednostavan. Odličan i jako brz za napraviti. Nadam se da će vam se svidjeti moja ideja.
Sastojci za žuti fil:
- 3 pudinga od vanilije
- 750 ml mlijeka
- 250 gr margarina
- 200 gr šećera
- 2 vanilin šećera
Sastojci za fil od borovnica:
- 500 gr borovnica (kod mene su bile zalađene)
- 300 ml vode
- 150 gr šećera
- 5 kasika gustina
Još je potrebno:
- petit keks za podlogu
- šlag za ukrašavanje
Priprema:
Poredate keks u tepsiju.
Prvo pravite fil od borovnica. Zaleđene borovnice stavite u šerpu i dodate 300 ml vode. Kada se borovnice otope čim proključaju dodati gustin sa šećerom i skinuti kad se zgusne. Ne treba dugo kuhati borovnice, da iz njih ne bi izašao sok, trebaju da ostanu sočne. Vrući fil prelijete preko keksa i pustite da se ohladi.
Žuti fil pripremate tako što 600 ml vode stavite da prokuha, u preostalo 100 ml vode dodate 3 pudinga od vanilije i šećer, kada voda prokuha napraviti puding. U ohlađen puding dodati pjenasto izrađen margarin. Kremu staviti preko pudinga od borovnica. Ukrasiti šlagom.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Vaše oznake (tagovi): borovnice / kolači i slastie / puding







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...