Kolač s višnjama
SASTOJCI :
• 2 kompota od višnje (ili trešanja mogu biti i smrznute bez koštica)
• 18 žlica šećera
• 18 žlica pšeničnog griza
• 2 pudinga od vanilije
• 25 dkg margarina
• 1l mlijeka
0,5 l vrhja za šlag
PRIPREMA :
Ocjediti višnje, sačuvati sok.Tom soku dodati vodu tako da čine 1litru, dodati šećer i staviti kuhati .Kad zakuha dodati višnje ,neka opet zakuha i onda po malo dodavati grizi i kuhati dok se ne zgusne. Odmah izliti u tepsiju i isplahnut vodom. Na ovu kremu ,može biti topla stavi se krema od pudinga u koju se doda izrađeni margarin(puding se kuha prema uputama na njemu i mora se ohladiti). Na to ide šlag.
(Ja sam ovaj kolač radila sa smrznutim trešnjama, posula sa malo šećera i stavila na šporet da malo prokuha i ocijedila , a prije nego stavim griz , trešnje ili višnje izmiksam štapnim mikserom i dalje kuham po receptu )
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: griz / kompot od višnje / margarin / mlijeko / puding od vanilije / šećer






Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...