Salata od hobotnice i mozzarelle
Osvježavajuća salata od hobotnice.
Sastojci:
- hobotnica; marinirana u maslinovom ulju i češnjaku
- rajčica
- svježa paprika
- crveni luk
- češnjak
- sir mozzarella
- maslinovo ulje, limunov sok, sol, papar, peršin i ružmarin
Postupak
Sve sastojke nasjeckamo na kockice, pomješamo i začinimo.
Možemo je servirati u rajčici ili u malim zdjelicama, svakako je vrlo jednostavno, ali ukusno i osvježavajuće!






Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Moja omiljena morska slata!!!Ona je jedan od razloga bog kojeg volim ljeto, more..uz ostale.. Meni je najbolja hladna,i to podosta, Vama? U salatu možete umiješati i krumpir