Uskrsni medenjaci „Ana“
Mirica Sinković iz Donje Stubice pobjednica je 12. izdanja manifestacije Babičini kolači, koja je održana u subotu, 07. travnja 2018. godine u Oroslavju.
Sastojci:
- 1 jaje
- 4 žlice šećera
- 4 žlice mlijeka
- 2 žlice meda
- 2 žlice masti (krute)
- 1 žličica sode bikarbone
- ½ žličice cimeta
- ½ žličice klinčić ili anisa
Priprema:
Sastojke miješati drvenom kuhačom na laganoj vatri ili na pari da bude pjenasto. Ohladiti i dodati 20 žličica glatkog brašna – zamijesiti glatko tijesto. Tijesto pusti odmarati jedan sat, zatim razvaljati na debljinu od 0,5 cm. Modlicama za kolačiće formirati oblik i premazati jajetom. Peći 20 minuta na 160 °C.
Ukras: 1 bjelanjak i 4 žličice šećera u prahu
Link izvora / potpis autora: Mirica Sinković








SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...