Zimski kolač

sastojci:
Tijesto
- 30 dag oštrog brašna
- 10 dag šećera
- 10 dag zagrebačkog ili svježeg kravljeg sira
- 1 dl mlijeka
- 1 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
Premaz
- 4 žumanjka
- 2 dl slatkog vrhnja
- 10 dag šećera - sitnog
- 10 dag kokosova brašna
- 2 kg jabuka
- 3 žlice meda
priprema:
Zamijesite tijesto i premažite smjesom žumanjaka, šećera, slatkog vrhnja i kokosova brašna. Ogulite i izdubite jabuke, i u koso, da se rubom dodiruju, poslažite na premazano tijesto. Pecite 25 minuta na 180 C. Do pola pečeno izvadite iz pećnice, premažite medom razrijeđenim sa 3 žlice vruće vode, ukrasnim puslicama i džemom od kupina i višanja.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): zimski kolač / kolač / kolači i slastice
- Sastojci: ulje / sol / slatko vrhnje / sir / šećer / prašak za pecivo / mlijeko / med / kokosovo brašno / jaja / jabuke / brašno






BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...