Zapečeni žganci s jajima i sirom

Sastojci:
- 6 jaja
- 40 dag instant kukuruzne krupice
- 30 dag svježeg kravljeg sira
- 2 dl kiselog vrhnja
- ulje, sol, papar
Žgance skuhajte po uputama na kutiji. Posebno umutite jaja, posolite ih i popaprite i ispržite mekanu kajganu. Zatim skinite s vatre pa u kajganu umiješajte dobro ocijeđeni sir. Zatim u prikladnu nauljenu posudu slažite žgance, smjesu s jajima i sirom, a odozgo opet žgance. Sve prelijte kiselim vrhnjem pomiješanim s malo ulja, stavite u zagrijanu pećnicu i kratko zapecite u pećnici. Poslužite uz salatu od kiselih miješanih gljiva spremljenih za zimnicu.
- Sastojci: jaja / kiselo vrhnje / sir / papar / ulje







Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Žana, iako nemogu smisliti žgance, sviđa mi se ovaj recept.Dosta se osjete jaja. Mogu još nešto dodati, ima domišljatih? Vegeta npr nejde u recept?