Varivo od buče s mlijekom i vrhnjem

UPDATE 18.9.2018. Lagano varivo koje sam dugo odbijala probati, na bakinu preporuku sada često radim...Umjesto kiseloga vrhnja u varivo čak možete umiješati jogurt ili kiselo mlijeko i dodajte žličicu maslaca. Ako volite buče, idealno jelo da probate sami napraviti
Sastojci:
-
75 dag naribane buče
- 4 dl mlijeka
- 1 glavica luka
- 2 žlice brašna
- 1 dl kiselog vrhnja
- 1 grančica kopra
- mljevena crvena paprika (slatka)
- ulje
- vegeta
- sol
Priprema:
Sastojci:
- 75 dag naribane buče
- 4 dl mlijeka
- 1 glavica luka
- 2 žlice brašna
- 1 dl kiselog vrhnja
- 1 grančica kopra
- mljevena crvena paprika (slatka)
- ulje
- vegeta
- sol
Priprema:
Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte brašno i zajedno malo popržite, a zatim dodajte mljevenu papriku i naribanu buču, zalijte mlijekom i vodom da sve bude pokriveno. Kuhajte na laganoj vatri da se buče potpuno skuhaju. Posolite i pospite vegetom pa još malo kuhajte. U zgotovljeno jelo umiješajte kiselo vrhnje i pospite nasjeckanim koprom. Ovo lagano varivo poslužite s pireom od krumpira.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Vaše oznake (tagovi): varivo / varivo od buče
- Sastojci: brašno / buča / crvena paprika / grančica kopra / kiselo vrhnje / luk / mlijeko / sol / ulje / vegeta






IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Ima super recepata za mlade i stare kuharice!!!!!!