Špinat zepečen s kruhom

Lagani zalogajčić, moja teta je to radila često, jako je ukusno, sad i ja svojima povremeno napravim.
Sastojci:
- 400 gr špinata
- 1 francuski kruh
- 4 žlice omekšanog maslaca
- nemasni namaz ili maslinovo ulje
- 1 žličica kumina
- 115 gr sira grojera
- 3 jaja
- 2 i 1/4 šalice mlijeka
- 115 gr gljiva
- sol, papar
- muškatni oraščić
Priprema:
Kuhani špinat dobro ocijediti. Kruh premazati namazom po izboru ili uljem.
Namazanu posudu prekriti kriškama kruha.
Popržiti luk i gljive 5 min., dodati špinat i kumin i začiniti.
Na kruh staviti smjesu,ribani sir, opet kruh i sir.
Umutiti jaja i mlijeko s muškatnim oraščićem, preliti preko kruha i zapeći na 190 C 40-45 min.







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...