Sok od kopriva

Vrlo jednostavan recept za sok od kopriva kojeg možete radit čitavu godinu
Sastojci za sok od kopriva
- 50 listova koprive
- 3 kg šečera
- 10 dkg citrone
- 2 limuna-( ocijediti sok )
Priprema soka:
U 3l vruće vode razmutiti 3kg šećera , dodati 10dkg citrone i kratko prokuhati tj pustiti da zakipi uz lagamo miješanje.
U prokuhanu tekučinu namočiti 50 opranih listova koprive te pustiti da se sve skupa ohladi i odstoji 24 sata.
Nakon što se tekučina ohladila i odstajala, treba je procijediti i u gotovi sirup umiješati sok od dva ocijeđena limuna, siru pretočiti u flaše i dobro zatvoriti čep.
(SIRUP POSPREMITI NA TAMNO I HLADNIJE MJESTO TE AKO NAM DUŽE STOJI MOŽEMO UMIJEŠATI JEDAN PAKETIĆ KONZERVANSA)






IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....