Slani pužići

Sastojci:
Tijesto:
- 35 dag brašna
- 2,5 dag kvasca
- 2 žumanjka
- malo soli (na vrh noža)
- mlijeko po potrebi
Premaz:
- 12 dag šećera
- 15 dag margarina
- 1 vanilin šećer
- orasi po želji
Preljev:
- 2 dl slatkog šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 žlice šećera
Priprema:
Umijesite mekano tijesto i ostavite ga da se diže, razvaljajte u pravokutnik. Premažite premazom i čvrsto zamotajte kao roladu. Izrežite ma 1 cm debljine i slažite u lim. Pustite da se diže 35 minuta. Stavite peći 20-tak minuta. Napola pečeno prelijte preljevom i držite u pećnici dok se ne upije, ali na manjoj temperaturi.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: vanilin šećer / sol / šećer / orasi / mlijeko / margarin / kvasac / brašno






Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...