Ruska krema

Sastojci
- 30 piškota
- 10 dkg likera
- 4 žumanca
- pola slatkog vrhnja
- četvrtina l mlijeka
- 3 lista želatine
- 10 dkg šećera
- Četvrtina slatkog vrhnja
- vanilija
- 3 dkg šećera
Postupak pripreme
U mlijeko stavite vaniliju i zakuhajte. Žumanjke i šećer izmiješajte i pomalo dodajte mlijeko. Kremu stavite na vatru i tucite dok ne zavrije. Zatim ju ohladite, dodajte liker, tučeno slatko vrhnje i tri lista otopljene želatine. Oblik za torte obložite piškotarna, u njega ulijte kremu i opet složite piškote dok se smjesa ne utroši. Kad se krema stisne, izvadite ju iz oblika i ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.
- Vaše oznake (tagovi): torte i slastice
- Sastojci: vanilija / slatko vrhnje / šećer / piškote / mlijeko / liker






Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...