Ptičica torta

Sastojci:
- 2 kutije piškota
Krema:
- 20 dag maslaca
- 5 žumanjaka
- 20 dag šećera u prahu
- 1 vanilin-šećer
- pola šalice jake crne kave
- 4 dl slatkog vrhnja
- 3 mandarinke
priprema:
Krema: žumanjke, šećer i vanilin-šećer izmiješajte, zatim dodajte pjenasto izmiješani maslac i postepeno umješavajte crnu kavu. Kalup za tortu obložite papirom, te gusto složite red piškota, zatim premažite kremom da se dobro pokriju piškote. Nakon toga opet red piškota pa krema i tako dok ne potrošite svu kremu. Tortu završite s piškotama. Prekrijte je papirom i opteretite po cijeloj površini. Ostavite je 10-15 sati na hladnom mjestu. Tortu izvadite iz kalupa, premažite tučenim slatkim vrhnjem. Da površina torte ne bude glatka, napravite čuperke pomoću donje strane žličice. Rub i stranice torte ukrasite kriškama naranče.
- Vrijeme pripreme: 2 dana
- Broj osoba: 8
- Vaše oznake (tagovi): torta / ptičica torta / torte i slastice
- Sastojci: vanilin šećer / slatko vrhnje / šećer u prahu / piškote / maslac / mandarinke / jaja / crna kava





Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...