Popečci od povrća
Ukusno ,zdravi i brzi zalogaji od naših baka :)
Sastojci za popečke od povrća
- 1kg raznolikog povrća (kelj,mrkva,grašak...)
- 2 jaja
- začini
- režanj češnjaka
- brašna po potrebi (cca 10-20dkg)
Skuhamo 1kg povrća(kelj,mrkvu narezanu na sitno,grašak ili po želji) . Procijedimo te dodamo 2jaja,začine,češnjak i brašna onoliko da nam se to sve poveže.Žlicom grabimo , stavljamo u kipuće ulje te pećemo sa svake strane oko 5min.,dok ne porumeni.






Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Ako stavite više brašna nije vam ok? Kako ih oblikujete? Probat ću i ja tako onda ;) tnxxx
Hvala :)Ja ih ne oblikujem rukom jer treba onda puno više brašna,pa mi se okus povrća izgubi.Tako i ja stavim na salvetu,da se upije :)
Onaj tko voli povrće i zdravu hranu, za njega su ovi popečci milina. Hvala za recept, dajem čistu desetku. Do sad sam to radila da sm u zdjeli pomiješala povrće s brašnom. Pa sam smjesu oblikovala u okrugle popečke, u tavici zagrijala ulje, i pekla kratko, oko 5 minuta ( dok ne postanu zlatno-smeđi s obje strane).Kad ste gotovi, popečke možete odložiti na tanjur koji prekrijete salvetom da se upije višak masnoće.To je moj savjet za kraj