Pogačice od sira
Jednostavno, a dobro
Sastojci
- 25 dag margarina
- 25 dag svježeg sira
- 25 – 30 dag brašna
- žličica soli
Priprema:
Raditi s hladnim sastojcima, umijesiti tijesto i ostaviti u frižideru 2-3 sata. Razvaljati na 0,5 cm i čašom vaditi pogačice. Premazati žumanjkom i peći cca 20 min na 180°C. Mogu se spajati po dvije - na jednu staviti punjenje od sira (ili drugo, po izboru), poklopiti drugom i spojiti krajeve vilicom.
- Sastojci: brašno / margarin / sol / svježi sir







Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Ovaj recept sam prvi put pronašla na jednoj stranici o trudnoći, hehe... Tražila sam nešto za trudnice, kad naišla na pogačice...ono što znam iz iskustva, jest da netreba pretjerivati s brašnom jer možemo dobiti samo kontra efekt.