Pereci

Evo jedne ukusne i vrlo jednostavne grickalice. Sjećam se da smo često mamu znali gnjaviti da nam pripremi perece.
Sastojci:
- 14 dag maslaca ili margarina
- 21 dag brašna
- 7 dag šećera
- korica limuna
- 3 žumanjka
- šećer za posipanje
Priprema:
Maslac izmrvite s brašnom, zatim dodajte šećer, 2 žumanjka i koru limuna. Umijesite tijesto. Oblikujte dugoljaste valjke i izrežite na jednako velike komade. Svaki komad razvaljajte dlanom u valjuške debljine malog prsta. Oblikujte male perece, premažite ih žumanjkom, umočite namazanu stranu u kristalni šećer i pecite u pećnici oko 20 minuta na temperaturi od 220°C.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: šećer / maslac / brašno / jaja / korica limuna / margarin






Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...