Panama-torta

7 jaja  15 dag šećera  7 dag čokolade ili 6 dag kakaa  15 dag oraha 5 dag mrvica rum  Krema:  15 dag maslaca  15 dag šećera  1 jaje  1 vanilin -šećer  7 dag strugane čokolade  1/2 dl jake crne kave  6 dag mljevenih oraha za posipanje  Priprema: Žumanjke i šećer dobro pjenasto umiješajte (dok smjesa ne udvostruči volumen). Zatim dodajte omekšanu čokoladu, mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i snijeg od bjelanjaka. Sve lagano pecite na temperaturi od 185°C  oko 40 minuta. Zatim tortu ohladite, prerežite i premažite dijelom kreme. S ostatkom kreme premažite čitavu tortu i posipajte mljevenim orasima. Krema: Pjenasto umiješajte maslac i šećer. Zatim dodajte omekšanu čokoladu, vanilin-šećer, jaje i kavu, te izmiješajte glatku kremu. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+916)

Sastojci:

• 7 jaja 
• 15 dag šećera 
• 7 dag čokolade ili 6 dag kakaa 
• 15 dag oraha
• 5 dag mrvica
• rum 

Krema: 

• 15 dag maslaca 
• 15 dag šećera 
• 1 jaje 
• 1 vanilin -šećer 
• 7 dag strugane čokolade 
• 1/2 dl jake crne kave 
• 6 dag mljevenih oraha za posipanje 

Priprema:

Žumanjke i šećer dobro pjenasto umiješajte (dok smjesa ne udvostruči volumen). Zatim dodajte omekšanu čokoladu, mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i snijeg od bjelanjaka. Sve lagano pecite na temperaturi od 185°C  oko 40 minuta. Zatim tortu ohladite, prerežite i premažite dijelom kreme. S ostatkom kreme premažite čitavu tortu i posipajte mljevenim orasima. Krema: Pjenasto umiješajte maslac i šećer. Zatim dodajte omekšanu čokoladu, vanilin-šećer, jaje i kavu, te izmiješajte glatku kremu.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 5 (+916)