Medenjaci

35 dag brašna  1/4 vrećice praška za pecivo  15 dag margarina  20 dag šećera  2 jaja  10 dag oraha ili badema  1 žličica cimeta  2-3 žlice meda  korica limuna  bjelanjak za premazivanje  Priprema: Prašak za pecivo jednakomjerno umiješajte u brašno, pa zajedno s margarinom dobro izmrvite. Zatim dodajte šećer, jaja, mljevene orahe, cimet, med, struganu koru limuna i sve dobro izradite u glatko tijesto. Tijesto mora odstajati na hladnom mjestu 1 sat, a zatim oblikujte veće valjke koje ćete izrezati na jednakomjerne komade veličine oraha. Oblikujte kuglice, složite ih na namašćen lim za pečenje, malo spljoštite, premažite bjelanjkom i ukrasite polovicom badema ili oraha. Pecite na temperaturi od 220°C oko 20 minuta.    Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+648)

Sastojci:

• 35 dag brašna 
• 1/4 vrećice praška za pecivo 
• 15 dag margarina 
• 20 dag šećera 
• 2 jaja 
• 10 dag oraha ili badema 
• 1 žličica cimeta 
• 2-3 žlice meda 
• korica limuna 
• bjelanjak za premazivanje 

Priprema:

Prašak za pecivo jednakomjerno umiješajte u brašno, pa zajedno s margarinom dobro izmrvite. Zatim dodajte šećer, jaja, mljevene orahe, cimet, med, struganu koru limuna i sve dobro izradite u glatko tijesto. Tijesto mora odstajati na hladnom mjestu 1 sat, a zatim oblikujte veće valjke koje ćete izrezati na jednakomjerne komade veličine oraha. Oblikujte kuglice, složite ih na namašćen lim za pečenje, malo spljoštite, premažite bjelanjkom i ukrasite polovicom badema ili oraha. Pecite na temperaturi od 220°C oko 20 minuta. 

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+648)