Kocke od datulja

Sastojci
- 35 dag brašna
- 3/4 omota praška za pecivo
- 10 dag šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 20 dag margarina
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- prstohvat soli
- malo marmelade od marelica
priprema:
U brašnu, prosijanom zajedno s praškom za pecivo, razdrobite margarin, dodajte druge sastojke i sve brzo umijesite u prhko tijesto. Zatim ga ostavite da stoji pola sata. Tijesto razvaljajte i narežite na 5 - 6 komada, u veličini lima. Svaki komad pecite posebno 15 minuta. Ohlađeno tanko namažite marmeladom od marelica, a gore obložite nadjevom. Zatim tortu sastavite. Gornji dio namažite marmeladom, glazirajte i ukrasite raspolovljenim datuljama.
Nadjev
- 1 omot vanilije od pudinga
- 1/2 l mlijeka
- 3 žlice šećera
- 12 dag sitno narezanih datulja
Skuhajte puding i umiješajte sitno narezane datulje. U tijeku hlađenja puding miješajte da se ne zgruda.
Glazura
- 20 dag šećera u prahu
- sok od jednog limuna
- 1 bjelanjak
Šećer u prahu i limun dobro izmiješajte u gustu bijelu smjesu. Dodajte istučen snijeg i nekoliko kapi vruće vode. Lagano promiješajte.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Vaše oznake (tagovi): kocke od datulja / torta / torte i slastice
- Sastojci: brašno / datulje / jaje / limun / margarin / marmelada od marelice / mlijeko / prašak za pecivo / puding / šećer u prahu / sol / vanilin šećer







Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...