Grašak varivo

Grašak varivo mi je jedno od najdražih jela. Ako želite, možete dodati malo junetine ili piletine koja će dodatno obogatiti okus ovom jelu. Inače, dodatak varivu s graškom mogu biti kuhane kobasice, hrenovke ili pečeno meso.
Sastojci za varivo:
- 40 dag graška
- 2 veće mrkve narezane na kolutove
- 2-3 tikvice srednje veličine narezane na kolutove
- 1 luk
- 1 žlica vegete
- malo papra
- list lovora
- 2 dl vrhnja
- 2 žlice brašna
- malo ulja
Priprava:
Luk sitno nasjeckajte i pirjajte na malo ulja. Kad požuti dodajte vegetu, češnjak, papar, grašak i mrkvu. Nakon kraćeg pirjanja dodajte 2 l vode. Kuhajte i dodajte tikvice. Sve zajedno još prokuhajte uz dodavanje 2 dl vrhnja pomiješanog s 2 žlice brašna. Kad provri, maknite s vatre i poslužite vaše grašak varivo :)

SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
ovo je i meni omiljeno jelo, koliko god to isto jelo kao dijete nisam mogao smisliti. sada mi samo dajte graška, mahuna, poriluka, kelja... tko će nas znati, kako starimo, tako jedemo sve čudniju hranu (iz perspektive onih klinaca kakvi smo nekad bili)