Grah varivo s kukuruzom

Ovo je staro hrvatsko varivo naših baka.
Sastojci:
- 1/2 kg graha bijelog ili šarenog
- 3 sitno nasjeckane mrkve
- 2 zelene paprike
- 1 glavica sitno nasjeckanog crvenog luka
- 1-2 češnja češnjaka sitno nasjeckanog
- 20 dkg slanine narezane na kockice
- sol, papar, Vegeta, malo crvene paprike, koncentrat paradajza
Priprema:
Slaninu i luk malo prepržiti na masnoći i dodati 2 žlice brašna. Kada brašno porumeni dodati kuhanom grahu. Grah skuhati sa svim povrčem i začinima. Na kraju dodati srednje veliku konzervu kukuruza šećerca. Po ukusu i želji može se skuhati žganci i poslužiti uz varivo. Paše zelena salata.
Link izvora / potpis autora: Lahorka Jelić






Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...