Fina bazlamača

Sastojci:
- 5 dkg maslaca
- 3 žumanjka i snijeg
- 6 dkg šećera
- 1/4 l mlijeka
- soda bikarbona
- korica od limuna
- 20 dkg brašna
- 6 dkg masti
- 1 dl kiselog vrhnja
Priprema:
Maslac se sa šećerom i žumanjcima najprije dobro miješa, onda se doda korica od limuna, mlijeko, brašno, snijeg i malo soda bikarbone, pa se smjesa stavi peći u dobro zamašćen lim za pečenje. Kad je pečena, namaže se vrhnjem ili marmeladom i razreže u pravokutnike. Umjesto sode bikarbone može se dodati 1 dkg kvasca.
- Sastojci: brašno / korica od limuna / maslac / masti / soda bikarbona





Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...