Okruglice sa marelicama na češki način

2 žemlje marelice 1 jaje kravlji sir 3 dkg maslaca maslac 10 dkg brašna šećer Priprema: Žemlje se izrežu i namoče u vodu. Kad se stisnu, stave se na dasku u brašno, doda se maslac i jaje, pa se zamijesi u glatko tijesto. Tijesto se oblikuje u deblji valjak, reže na ploške i u svaku se umota marelica (šljiva ili trešnja). Okruglice se kuhaju u slanoj vodi i stave na zdjelu. Posebno se servira zdrobljeni kravlji sir, a u posudi za umak vrući rastopljeni maslac. Okruglice se na tanjuru vilicom razdijele, posipaju šećerom i sirom te poliju maslacem. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+881) ‹ Okruglice s kvascem najbolji recept Okruglice sa šljivama ›

Sastojci:

• 2 žemlje
• marelice
• 1 jaje
• kravlji sir
• 3 dkg maslaca maslac
• 10 dkg brašna
• šećer

Priprema:

Žemlje se izrežu i namoče u vodu. Kad se stisnu, stave se na dasku u brašno, doda se maslac i jaje, pa se zamijesi u glatko tijesto. Tijesto se oblikuje u deblji valjak, reže na ploške i u svaku se umota marelica (šljiva ili trešnja). Okruglice se kuhaju u slanoj vodi i stave na zdjelu. Posebno se servira zdrobljeni kravlji sir, a u posudi za umak vrući rastopljeni maslac. Okruglice se na tanjuru vilicom razdijele, posipaju šećerom i sirom te poliju maslacem.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+881)