Buhtli s pekmezom

1 kg oštrog brašna 7 dag kvasca 1 jaje 1 žlica masti ili 7 dag margarina 2 dl mlijeka 1 vanilin šećer Ribana limunova korica Sol Nadjev: Marmelada od marelice ili šljiva Žumanjak za premaz Priprema: Kvasac s malo mlijeka, šećera i brašna ostavite da se digne, zatim stavite u brašno i dodajte sve ostale sastojke. Tijesto zamijesite da bude glatko. Ostavite da se diže 1/2 - 1 sat. Razvaljajte, režite na kvadrate, punite pekmezom, savijte i stavite u namašten lim. Ostavite dizati 1/2 sata, premažite umućenim žumanjkom s malo šećera i pecite na umjerenoj temperaturi. Pečene posipajte mljevenim šećerom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+4) ‹ Buhtle s marmeladom najbolji recept

Sastojci za tijesto:

• 1 kg oštrog brašna
• 7 dag kvasca
• 1 jaje
• 1 žlica masti ili 7 dag margarina
• 2 dl mlijeka
• 1 vanilin šećer
• Ribana limunova korica
• Sol

Nadjev:

• Marmelada od marelice ili šljiva
• Žumanjak za premaz

Priprema:

Kvasac s malo mlijeka, šećera i brašna ostavite da se digne, zatim stavite u brašno i dodajte sve ostale sastojke. Tijesto zamijesite da bude glatko. Ostavite da se diže 1/2 - 1 sat. Razvaljajte, režite na kvadrate, punite pekmezom, savijte i stavite u namašten lim. Ostavite dizati 1/2 sata, premažite umućenim žumanjkom s malo šećera i pecite na umjerenoj temperaturi. Pečene posipajte mljevenim šećerom.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4.5 (+4)