Pastrva s limunom

Prije no što sam se udala jela sam zbilja malo ribe... tak da nisam znala ni očistit ni filetirat, a kamoli pripremit ribu... i kaj onda napraviš...kaj i svi ... googlaš... i tak sam ja googlala i nabasala na puno recepata..puno sam ih pogledala i iz svakog preuzela nešto...i sad je ovo jedan od mnogih načina na koji pripremam pastrve...

Priprema:
Pastrvu očistite, lagano posolite, popaprite, povegetite i posipajte ružmarinom iznutra i izvana (ako imate svježeg stavite ga u nju).
Limun narežite na kolutiće, stavite par kolutića u pastrvu, a ostatak poredajte na papir za pečenje.
Na limun stavite pastrvu lagano ju prelijte sa malo maslinovog ulja i stavite peći na 200 °C sve dok ne vidite da je dobila hrskavu koricu.
Ovog puta sam uz pastrvu ispekla i krumpire... također začinjen solju, paprom, vegetom, i ružmarinom i sa malo ulja...sve skupa peklo se kao što sam već rekla na masnom papiru tako da osim malo ulja kojim je začinjeno nema dodatnih masnoća...

Link izvora / potpis autora: http://unique-hrebina.blogspot.com/2013/11/pastrva-s-limunom.html

Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
Vaše oznake (tagovi): limun / pastrva / riba

Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

piše - roberthren10 - 09/06/2014 - 10:46

Predlažem oradu kao bijeli ribu sa jajfinijim mesom. Više o tome na http://top-popusti.com/blog/orada/#.U5WCKijRwl0

Pronađite ideje za sutra


	Francuska salata
	Pita od jabuka
	Pečena hobotnica s krumpirom
	Čobanac
	Salata od hobotnice
	Sarma
	Tijesto za pizzu
	Lazanje
	Pašticada
	Domaće krvavice
	Kulen
	Kisela repa
	Rizi bizi
	Kukuruzni kruh
	Međimurska gibanica
	Poseban sekeli gulaš
	Ćufte
	Zagorski štrukli
	Hladetina
	Pišinger oblatne
	Džem od šljiva
	Knedle sa šljivama
	Palačinke
	Ričet