Melanš gibanica

Tijesto:
- 6 žutanjka
- 6 žlica šećera s vanilijom, dobro izmiješati i dodati
- 4 - 5 žlica brašna
- 1 dobru šaku grožđica, oraha, smokava, datulja
- korice naranče i limuna
- 1-2 žlice ruma
- snijeg od 6 bjelanjaka
Priprema:
Sve sastojke pomiješati u tekuću, ne prerijetku smjesu i izliti u namašćeni i pobrašnjeni kalup.
Pecite na laganoj vatri. Pečeni kolač posipati šećerom u prahu.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice






IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...