Uskrsna pletenica - gnijezdo
Odlučila sam probati nešto novo ove godine i zadovoljna sam rezultatom.
Sastojci:
- 1kg brašna
- 50 dag svježeg kvasca ili 2 vrećice suhog kvasca
- 10 dag margarina
- 4 dl mlijeka
- 150 dag šećera
- 1 žličica soli
- jaje za premazivanje
Brašno stavite u odgovarajuću posudu. U mlako mlijeko dodajte malo brašna i šećera,te kvasacKad kvasac naraste dodajte ga brašnu zajedno sa svim ostalim sastojcima. Umijesite glatko tijesto i ostavite da se udvostruči.
Premjesite tijesto i podijelite na tri dijela,te ih rukama oblikujte u 3 "kobasice", ispletite pletenicu, smotajte ju u krug i premažite tučenim jajem. Na spoju kruga također premazati jajem da se drži skupa.
Za ukras posuti krupnim šećerom ili sjemankama sezama ili u mom slučaju kokosom...








Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...