*Ledene Kocke*

1 salica mljeka 7 bjelanjaka 7 zlica secera 7 zlica brasna 1 prasak za pecivo Priprema biskvita : Istuci bjelanjak sa secerom,polako dodavati mljeko,brasno i prasak za pecivo Sve to lagano umutiti i staviti peci na 200c -20-ak min.. Dok je tijesto vruce,izbockati ga sa cackalicom i preliti sa 2dcl mljeka (sobna temperatura) KREMA : 7 zumanjaka 7 zlica secera 7 zlica brasna 100g secera u prahu 2 vanilin secera 7 dcl mljeka 500ml slaga  PRIPREMA KREME : Zumanjke umutiti sa secerom i polako dodavati i sve dobro umutiti.. Uzavreti 7dcl mljeka,smanjiti i polako mjesajuci dodavati smjesu.. Kuhati na laganoj vatri uz mjesanje,dok krema ne postana gusta Kad se krema ohladi umutiti 1 maslo,100g secera u prahu i 1 vanilin secer( Ja dodam jos malo burbon vanilje) Na vrh slag.. Ostaviti u Hladnjaku preko noci..  *Dobar Tek*   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

BISKVIT :

• 1 salica mljeka
• 7 bjelanjaka
• 7 zlica secera
• 7 zlica brasna
• 1 prasak za pecivo

Priprema biskvita :

1. Istuci bjelanjak sa secerom,polako dodavati mljeko,brasno i prasak za pecivo
2. Sve to lagano umutiti i staviti peci na 200c -20-ak min..
3. Dok je tijesto vruce,izbockati ga sa cackalicom i preliti sa 2dcl mljeka (sobna temperatura)

KREMA :

• 7 zumanjaka
• 7 zlica secera
• 7 zlica brasna
• 100g secera u prahu
• 2 vanilin secera
• 7 dcl mljeka
• 500ml slaga 

PRIPREMA KREME :

1. Zumanjke umutiti sa secerom i polako dodavati i sve dobro umutiti..
2. Uzavreti 7dcl mljeka,smanjiti i polako mjesajuci dodavati smjesu..
3. Kuhati na laganoj vatri uz mjesanje,dok krema ne postana gusta
4. Kad se krema ohladi umutiti 1 maslo,100g secera u prahu i 1 vanilin secer( Ja dodam jos malo burbon vanilje) Na vrh slag..
5. Ostaviti u Hladnjaku preko noci..

 *Dobar Tek*

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet