Kuružnjača

Čudo kako malo ljudi zna kakva treba biti prava kuružnjača
Tijesto:
- 0,5 kg kukuruznog brašna
- 1 kg jabuka
- 4 dcl vrhnja
- 1 dcl mlijeka
- 12,5 dkg margarina
- Sol
- Šećer
Priprema:
Sve sastojke pomiješati u tekuću, ne prerijetku smjesu, dodati malo soli (po želji malo šećera).
Zatim polovicu smjese izliti u namašćeni kalup, na to staviti naribane jabuke, te sve skupa preliti ostatkom smjese.
Tijesto:
- 0,5 kg kukuruznog brašna
- 1 kg jabuka
- 4 dcl vrhnja
- 1 dcl mlijeka
- 12,5 dkg margarina
- Sol
- Šećer
Priprema:
Sve sastojke pomiješati u tekuću, ne prerijetku smjesu, dodati malo soli (po želji malo šećera).
Zatim polovicu smjese izliti u namašćeni kalup, na to staviti naribane jabuke, te sve skupa preliti ostatkom smjese.
Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite dok se ne zarumeni.







Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...