Kuružnjača

Čudo kako malo ljudi zna kakva treba biti prava kuružnjača
Tijesto:
- 0,5 kg kukuruznog brašna
- 1 kg jabuka
- 4 dcl vrhnja
- 1 dcl mlijeka
- 12,5 dkg margarina
- Sol
- Šećer
Priprema:
Sve sastojke pomiješati u tekuću, ne prerijetku smjesu, dodati malo soli (po želji malo šećera).
Zatim polovicu smjese izliti u namašćeni kalup, na to staviti naribane jabuke, te sve skupa preliti ostatkom smjese.
Tijesto:
- 0,5 kg kukuruznog brašna
- 1 kg jabuka
- 4 dcl vrhnja
- 1 dcl mlijeka
- 12,5 dkg margarina
- Sol
- Šećer
Priprema:
Sve sastojke pomiješati u tekuću, ne prerijetku smjesu, dodati malo soli (po želji malo šećera).
Zatim polovicu smjese izliti u namašćeni kalup, na to staviti naribane jabuke, te sve skupa preliti ostatkom smjese.
Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite dok se ne zarumeni.






BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...