Buzara od šakmpi i dagnji

Update 03.03.2020. Ovaj recept za buzaru smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici
Sastojci
- 1/2 kg škampa
- 1/2 kg dagnji
- 2 dl umaka od rajčice
- 1,5 dl bijelog vina
- 0,5 dl konjaka
- 3 češnja češnjaka
- 3 dkg peršina
- 1 dl maslinovog ulja
- sol i papar po želji
- krušne mrvice po potrebi
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Vaše oznake (tagovi): masline / plodovi mora / škampi / školjke / umak
- Sastojci: dagnje / krušne mrvice / masline / škampi






Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Otkrila sam vašu stranicu i budući da volim kuhati za obitelj i prijatelje, veselim se novim receptima i drago mi je da postoji još jedna stranica koja daje prednost jednostavnoj domaćoj kuhinji. :D