Kukuruzni muffini s komadićima sira

Sastojci:
- 1 ¾ šalice kukuruznih pahuljica
- 3 čajne žličice praška za pecivo
- ½ čajne žličice sode bikarbone
- ½ čajne žličice soli
- ½ šalice otopljenog maslaca
- 1 šalica sirutke
- 2 jaja, lagano razrađena
- 1 šalica konzerviranog kukuruza za kreme
- 1 šalica naribanog sira
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i lagano namastite lim za pečenje muffina maslacem ili margarinom, ili ga obložite papirnatim čašicama. U manjoj posudi zajedno izmiješajte kukuruzne pahuljice, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U većoj zdjeli zajedno izmiješajte otopljeni maslac, sirutku, jaja, kukuruz i naribani sir. Dobro izmiješajte. Ubacite suhe sastojke i miješajte samo dok se sastojci ne upiju. Napunite čašice za muffine do 2½3 i pecite 16 do 18 minuta, ili sve dok im rubovi lagano ne posmeđe, a čačkalica zapiknuta u sredinu ne izađe čista. Pustite muffine da se hlade na limu 5 do 10 minuta prije nego ih krenete vaditi. Poslužite jelo odmah, s medom i maslacem.
Dobit ćete 12 muffina.
Recept je preuzet iz knjige "Dječja hrana"
Recepti u ovoj knjizi pomno su odabrani i provjereni, tako da savršeno odgovaraju potrebama malog djeteta i dojenčeta. Oni će vam pomoći u navikavanju djeteta na krutu hranu i raznovrsne zdrave namirnice. Savjeti o prehrani djeteta od rođenja do tri godine, preko 140 recepata na 320 stranica - Naučite pripremati hranu za svoje dijete ili dojenče!
Želite kupiti ovu knjigu? Kliknite ovdje: DJEČJA HRANA






Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...